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HAMBRE, TRANSGÉNICOS Y DESPERDICIO

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HAMBRE, TRANSGÉNICOS Y DESPERDICIO  (ENGLISH VERSION BELOW) El hambre en el mundo es un problema, pero no sería lógico evitar primero el desperdicio de un tercio de los alimentos que se producen en el mundo invirtiendo en infraestructura, principal causa de las pérdidas, antes que invertir en los controvertidos transgénicos?  Image: npr.org BANCO MUNDIAL: SE DESPERDICIAN 80 MILLONES DE TONELADAS DE ALIMENTOS AL AÑO  de un artículo en la Portada>Economía>En América Latina del Banco Mundial, Mar. 5, 2014, citado por COMPARTIENDO # 11 – 2014, Editor Fernando Alvarado de la Fuente / fernando@ideas.org.pe / bioferdi@hotmail.com ) Según información de la FAO, en los países en desarrollo se desperdicia entre 120 y 220 kilogramos de alimentos por persona cada año. En América Latina se desperdicia alrededor del 80 toneladas métricas de alimentos al año, es decir un 15% de lo que produce, reveló el Banco Mundial (BM). Precisó que el 28% se desecha en la eta...