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Mostrando entradas de abril, 2025

CEREZAS ARGENTINAS, DENOMINACIÓN DE ORIGEN.

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   A comienzos de abril, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía reconoció oficialmente la Denominación de Origen (DO) "Cereza del Valle de Los Antiguos - Patagonia", otorgando un plus a la producción de cerezas del sur del país. Se menciona que la Agencia de Extensión Rural (AER) Los Antiguos del INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina), tuvo una participación clave en este proceso, aportando determinaciones sobre la calidad del fruto que permitieron caracterizar a la cereza local y diferenciarla del resto del país y del mundo. En cuanto a los mercados en los cuales van a implementar las acciones de diferenciación, se quiere potenciar el sello en destinos como China, Estados Unidos y Medio Oriente. En una reciente edición de este blog se mencionó que una de las ventajas comparativas y competitivas de las cerezas de producción argentina cosiste en que las mismas se exportan mayormente por vía aérea, lo que permit...

COMERCIO DE ALIMENTOS, PESTICIDAS Y RIESGOS FINANCIEROS

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  Un nuevo informe comisionado por Friends of the Earth , publicado por PROFUNDO como contribución práctica a un mundo sustentable y socialmente justo, se enfoca en el efecto de la doble crisis de la pérdida de biodiversidad y el cambio climático en la economía global, en especial en los efectos de los pesticidas en el deterioro de esa economía. El informe enfoca los riesgos financieros y operativos del comercio de alimentos por el daño que los pesticidas ejercen en sus cadenas de provisión debido a los daños a la biodiversidad, incluyendo los efectos sobre los insectos polinizadores responsables del mantenimiento de un tercio de la producción mundial de alimentos, y sobre los organismos del suelo que influyen sobre la estructura y sanidad de ese medio indispensable para el secuestro de carbono, la conservación del agua y la respiración y equilibrio físico-biológico de las producciones agrícolas.     El estudio concluye que el sector alimentario de los EEUU enfrenta...

El GOOGLE-MAP DEL OCÉANO

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Las empresas de cargo oceánico están tratando de encontrar medios de disminuir emisiones causadas por los combustibles de los fletes marítimos. Las formas de intentar lograrlo son variadas: usar combustibles más ecológicos, capturar el CO2 que producen, usar la energía limpia de los elementos naturales como el viento o las células fotovoltaicas, etc. Por el momento son solo experimentos de escala piloto, ya que ninguno resuelve todavía el problema. Uno de los métodos en uso es el trazado de rutas más eficientes mediante la medición de algunos de los elementos que se oponen o favorecen al avance de los navíos, ahorrando combustible. Una empresa privada con base en San Francisco, California, SOFAR OCEAN, ofrece un servicio transoceánico de medición de las corrientes marinas que pueden facilitar el avance del barco, combinado con la dirección e intensidad del viento mediante la ubicación de más de 500 pequeñas boyas en el océano, las que transmiten información a la nube y de allí a la c...

TRUMP Y LA E3CONOMÍA CLIMÁTICA

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  La mayoría de los expertos en el desarrollo de la economía climática mundial ven como un gran golpe negativo las recientes decisiones del Presidente de los EEUU, Donald Trump. Sin embargo, desde el punto de vista de los mercados de valores internacionales no faltan los que aconsejan a los potenciales inversores echar una mirada a la situación de las empresas Chinas de las industrias de energía renovable. Por una parte, la importación de elementos indispensables para las industrias de energía renovable sin dudas hará que este tipo de energía, ya de por sí más costosa, lo sea todavía más- Esto, sin duda, pone en cuestión el valor de mercado de las acciones de esas empresas en los EEUU, que al principio resistieron a la caída generalizada del mercado de valores norteamericano gracias a la posición de las acciones de las compañías generadoras de energía, muy privilegiadas por los inversores. Pero finalmente estas acciones también cedieron a la generalizada baja del mercado accion...