CUBA: AGRICULTURA PERIURBANA
AGRICULTURA PERIURBANA, EL CASO CUBANO (ENGLISH VERSION BLOW: Cuna periurban agriculture) Desde sus orígenes Cuba practicó la agricultura periurbana como medio de supervivencia. Los métodos aplicados fueron los agroecológicos y en buena medida equivalentes a la agricultura orgánica debido a la absoluta falta de disponibilidad de agroquímicos. Pero luego la agroecología familiar y periurbana se profundizó y expandió, y la proximidad del deshielo de las relaciones con los EEUU presenta la tentación de hacer uso de medios alejados no solo de la agroecología familiar, sino periurbanos extensivos con fines posibles de exportación. Un reciente comentario sobre el pasado y el presente de la agricultura periurbana en Cuba y los posibles efectos de que el ablandamiento de las relaciones con los EEUU puedan facilitar el acceso a agroquímicos y a posibilidades de exportación, con el correspondiente efecto sobre la agricultura periurbana (1). “Cuba es un ejemplo de agricultura famil