ECO TURISMO SUSTENTABLE EN UCES

1ER. CONGRESO DE ECO-TURISMO SUSTENTABLE (ENGLISH VERSION BELOW: 1ST. CONGRESS IN SUSTAINABLE ECO TOURISM).

El 11 y 12 de este mes de Junio (2015) se realizó el 1er.CONGRESO DE ECO-TURISMO SUSTENTABLE en el Instituto de Estudios e Investigaciones Ambientales de la UNIVERSIDAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES (UCES) de Buenos Aires. Se presentaron y discutieron temas referentes a los desafíos y oportunidades para el sector turístico sustentable y las posibilidades de establecer referencias de evaluación y promoción nacional e internacional de ejemplos prácticos en marcha.

En dicho evento si presentaron varios sistemas de normalización y evaluación de la actividad tales como el Programa de Ecosello Hoteles y Hostels del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires y el Programa “Hoteles más Verdes” de la Asociación de Hoteles de Turismo, y del organismo internacional Rainforest Alliance.

Se discutieron temas de sinergia entre el sector público y el privado para la promoción de buenas prácticas de turismo responsable y para el aseguramiento de la sostenibilidad. Se presentaron programas de promoción turística de la ciudad de Buenos Aires y de la provincia de Misiones. También se presentaron posibilidades de financiación tanto de las actividades turísticas sustentables así como para la implementación de los programas de sostenibilidad turística.

Otro sector destacado fue el de los servicios técnicos para la construcción de la sostenibilidad en el sector, incluyendo formas de lograr edificios de bajo o nulo consumo de carbono y el control de activos de infraestructura sustentable.

En el sector de formación académica en turismo sustentable se presentó la Licenciatura en Turismo de la Facultad de Ciencias Empresariales de la UCES, la diplomatura de Posgrado en Ecoturismo Sustentable y la Diplomatura en Responsabilidad Social Empresaria de la misma casa de estudios.

En los aspectos prácticos se presentaron varios proyectos de hotelería responsable ya en marcha, con la destacada intervención de socios del MAPO (Movmiento Argentino de la Producción Orgánica) que operan un número de hoteles rurales en unidades de producción agrícola.

Taller sobre certificación de hotelería sustentable de la Rainforest Alliance.

Como complemento del Congreso, el sábado 13 se llevó a cabo un taller sobre la certificación de turismo sostenible de la Rainforest Alliance.

A cargo de funcionarios de ese organismo y con la participación de un núcleo de asistentes al Congreso y de las autoridades sobre el tema de turismo responsable de la UCES, se describió detalladamente el mencionado programa de certificación de alcance internacional.

El programa abarca en especial a la agricultura de zonas principalmente boscosas tendiendo a promover la sustentabilidad en sus tres aspectos: ecológico, económico y social.

En Argentina trabajan principalmente en producciones de té y hortalizas en la provincia de Misiones. El organismo está interesado en la promoción del turismo sustentable, promoción basada en el otorgamiento del sello distintivo de Rainforest Alliance a través de la certificación, programa que incluye normas y auditorías sobre el cumplimiento de la misma.  En el curso de este taller se analizaron y discutieron detalladamente ambos aspectos, con gran participación e interés de los asistentes.

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1ST. CONGRESS OF SUSTAINABLE ECOTOURISM

On June 11-13, 2015, the 1ST. CONGRESS OF SUSTAINABLE ECOTOURISM took place at the Institute of Environmental Studies and Resarch of the University of Business Sciences (UCES), Buenos Aires, Argentina, where the challenges and opportunities for sustainable tourism were discussed, and the possibility of establishing references for the evaluation and promotion of on-going national and international practical examples.

In the event several systems of normalization and evaluation were discussed, such as the Buenos Aires City government’s Eco Seal, the program “Greener Hotels” of the Association of Tourism Hotels were discussed, as well as the certification program of the international organization “Rainforest Alliance”.

Synergy between the public and private sectors for the promotion of good practices in responsable toruism and the assurance of sustainability were dealt with for the implementarion of tourism sustainability programs.

Other noted section of the Conference was the one related to technical services for implementing sustainability in architecture, such as the design of buildings with low or nul carbon footprint and implementing sustainability infrastructure.

In the section of academic formation the Diploma in Sustainable Tourism of the University of Business Sciences (UCES), and the Diploma in Business Social Responsibility were presented.

Regarding practical examples several on-going projects of sustainable ecoturism and responsible hotelry were explained with the active participation of members of MAPO (Argentine Movement of Organic Agriculture) that manage a number of rural hotels in agricultural production units.

Sustainable Hotelry certification proram of Rainforest Alliance.

Supplementing the Congress, a workshop took place on the Rain Forest certification program for sustainable tourism.

Given by RA’s staff with the active participation of attendants to the Congress as well as UCES’ experts in responsible tourism, the workshop discussed in detail the RA certification program of internatiojnal scope.

The program deals mainly in agricultural activities in forested areas leading to the promotion of sustainability in its three aspects: ecology, economy and social.

In Argentina RA works minly in tea and vegetable plantations in the province of Misiones. The orgnism is interested in the promotion of sustainable tourism, based on the RA granting their seal through certification, a program that includes norms and audits to prove compliance. Both aspects, norms and audits were discussed in detail with the interested participation of the attendants.