ARGENTINA: ARÁNDANOS ORGÁNICOS

 


Argentina se beneficia del mercado exportador de arándanos orgánicos por via aérea gracias a la contraestación con el hemisferio norte, ya que la fruta llega muy temprano a los mercados de Europa, EEUU y Canadá, de los que Europa es el comprador más importante. El clima ayudó permitiendo obtener producto de alta calidad con buen tamaño, firmeza y sabor, atributos clave para los arándanos transportados por vía aérea.

Además de frescos, la empresa exporta gran cantidad de producto orgánioco congelado."Juntas, las categorías de frescos e IQF reafirman nuestro rol como proveedor líder de arándanos orgánicos de Argentina", afirmó Bernabé Padilla, gerente comercial de la División de Frescos de Citromax, empresa que, aparte de arándanos orgánicos, es el mayor productor y procesador mundial de limones orgánicos. Y agrega que la cosecha de arándanos frescos de Argentina para 2025 comenzó en agosto y finalizó a principios de octubre, pero que. "transportamos cerca del 90 % de nuestro volumen de arándanos frescos por vía aérea durante septiembre". Padilla agrega:"Atribuimos nuestra diferenciación a una combinación de suministro temprano, certificación orgánica y variedades con un sabor excepcional, ideales para el transporte aéreo".

Sin embargo, aun con las ventajas competitivas en fruta de calidad de provisión temprana, Argentina tiene que competir con Perú, principal exportador de arándanos- Y para el mercado europeo, Sudáfrica y Zimbabue también están adquiriendo cada vez mayor relevancia.

Fuente: Supply window is Argentina’s competitive advantage in global blueberry landscape”, Global Times, FreshPlaza.com. Dic.8, 2025, https://www.freshplaza.com/north-america/

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