ARGENTINA: ARÁNDANOS ORGÁNICOS
Argentina se beneficia del mercado exportador de arándanos orgánicos
por via aérea gracias a la contraestación con el hemisferio norte, ya que la
fruta llega muy temprano a los mercados de Europa, EEUU y Canadá, de los que
Europa es el comprador más importante. El clima ayudó permitiendo obtener
producto de alta calidad con buen tamaño, firmeza y sabor, atributos clave para los
arándanos transportados por vía aérea.
Además
de frescos, la empresa exporta gran cantidad de producto orgánioco congelado."Juntas,
las categorías de frescos e IQF reafirman nuestro rol como proveedor líder de
arándanos orgánicos de Argentina", afirmó Bernabé Padilla, gerente comercial de la División de
Frescos de Citromax, empresa que, aparte de arándanos orgánicos, es el mayor
productor y procesador mundial de limones orgánicos. Y agrega que la cosecha de
arándanos frescos de Argentina para 2025 comenzó en agosto y finalizó a
principios de octubre, pero que. "transportamos
cerca del 90 % de nuestro volumen de arándanos frescos por vía aérea durante
septiembre". Padilla agrega:"Atribuimos
nuestra diferenciación a una combinación de suministro temprano, certificación
orgánica y variedades con un sabor excepcional, ideales para el transporte aéreo".
Sin
embargo, aun con las ventajas competitivas en fruta de calidad de provisión
temprana, Argentina tiene que competir con Perú, principal exportador de
arándanos- Y para el mercado europeo, Sudáfrica y Zimbabue también están
adquiriendo cada vez mayor relevancia.
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