ES EL ROTULADO TRANSGÉNICO OBLIGATORIO REALMENTE UNA VICTORIA DE LOS CONSUMIDORES? (Extraído de un artículo por Darin Detwiler y Wendy Hess*, Quality Assurance & Food Safety Magazine, [Oct. issue], Oct. 24, 2016)   (English version below:  IS MANDATORY GMO LABELING REALLY A VICTORY FOR CONSUMERS?) Durante la última década numerosas encuestas conducidas por   The New York Times ,   The Washington Post ,   Consumer Reports  y otras fuentes revelaron que más del 90% de quienes fueron consultados apoyan el rotulado de los alimentos genéticamente modificados (OGM). El consumidor norteamericano claramente quiere saber qué hay en los alimentos que ingiere. Los Senadores Pat Roberts (R-Kan.) y Debbie Stabenow (D-Mich.) introdujeron el proyecto de ley de compromiso titulado Roberts-Stabenow Compromise Bill (S. 764) para crear un estándar nacional obligatorio de alimentos OGM ( bit.ly/2bAW4RS ). La ley también modificaría el Agricultural Marketing A...

LA UE EN CAMINO HACIA LOS CULTIVOS OGM (English version below:  T HE EU TOWARDS GMO CULTIVATION) Un reciente artículo publicado en el último newsletter de la Asociación InfOGM (*)  informa sobre la reciente aprobación por la UE de tres variedades de soja y once de maíz, todas OGM, en el marco de las diferencias entre la Comisión Europea y el Parlamento respecto de la adopción de la cultura OGM por la Unión Europea . Mientras la discusión del tema OGM se focaliza más y más sobre las nuevas técnicas de modificación genética y las diferencias de criterio respecto de qué es o qué no es un OGM, la Comisión Europea tomó la decisión de autorizar la comercialización de catorce variedades transgénicas con destino a la alimentación humana y animal. Y según el artículo, “cinco otras autorizaciones podrían seguir en breve, de las cuales tres incluyen su cultivo (en la UE)!”   Según el autor del artículo, esta realidad permite constatar por una parte la desconsideración de...

NUEVAS TÉCNICAS DE REPRODUCCIÓN VEGETAL: SON O NO SON OGMS?  (English vertsion below : NEW PLANT BREEDING TECHNIQUES: ARE THEY OR ARE THEY NOT GMO) El último número del newsletter del Grupo UE de IFOAM (1) informa sobre una nueva postergación de la fecha en que la Comisión Europea se expediría sobre si un número de nuevas técnicas de producción de variedades vegetales deben o no considerarse pertenecientes a la ingeniería genética. Esta definición es de importancia capital para la producción orgánica, ya que hará que las variedades producidas por medio de ellas puedan ser usadas o no en producciones orgánicas. Este tema originó, por ejemplo, una profunda divergencia interna entre los organismos responsables de establecer la posición de Francia al respecto y donde se mostró los manejos políticos y las consecuencias económicas de este asunto. Esa discrepancia fue comentada en el mes de febrero ppdo. en el blog: http://allorganics21.blogspot.com.ar/2016/02/algunos-ogm-no-son...

ARROZ GENÉTICAMENTE MODIFICADO QUE PODRÍA RESISTIR FUERTES CAMBIOS CLIMÁTICOS (de un artículo por  OSCAR LOPEZ   , Feb. 10, 2016, revista Newsweek, número de Feb.19, 2016)   (ENGLISH VERSION BELOW :  GENETICALLY MODIFIED RICE COULD WITHSTAND THE RAVAGES OF CLIMATE CHANGE Un equipo de científicos de 12 universidades de ocho países está trabajando para desarrollar una nueva variedad de arroz hipereficiente y resistente a la sequía, conocida como C4. El aumento de las temperaturas globales producirá climas erráticos incluyendo sequías más intensas y frecuentes, lo que aumentará la escasez de agua.   Las plantas de arroz se desarrollan por medio de un proceso químico conocido como fotosíntesis C3: toman el anhidrido carbónico (CO2) del aire, y lo descomponen para usar las moléculas de carbono para formar ácido 3-fosfoglicérico (3-PGA) necesario en la formación de las células vegetales. Este proceso mantiene vivas a las plantas C3, pero es relativament...

ESTADOS UNIDOS – PRIMER ANIMAL OGM DEL MUNDO AUTORIZADO PARA SU CONSUMO: EL SALMÓN (por Christophe Noisette, Nov. 2015, Association Inf’OGM   < infogm@infogm.org > |, Nov.24, 2015) (ENGLISH VERSION BELOW :  U.S.A. – FIRST GMO ANIMAL AUTHORIZED FOR HUMAN CONSUMPTION: SALMON) El 19 de Noviembre del 2015 la agencia estadounidense a cargo de la alimentación (FDA, Food and Drug Administration) finalmente autorizó el salmón genéticamente modificado de la empresa AquAdvantage para el consumo humano [ 1 ]. Este salmón, desarrollado por AquaBounty Technologies (de la cual el principal accionista es la Intrexon Corporation), ha sido modificado para crecer cuatro veces más rápido. Pero según numerosas publicaciones científicas publicadas en el 2002 en la revista American Society of Animal Science  [ 2 ], la hormona de crecimiento producida por transgénesis termina produciendo varios problemas colaterales. Así, estos animales tienen una tendencia a devenir d...