PROTECCIÓN DE LA SALUD INFANTIL: LA ACADEMIA AMERICANA DE PEDIATRÍA PIERDE EL HILO EN SU PRECARIO ANÁLISIS DEL ‘ORGÁNICO’. (comentario del The Cornucopia Institute [cultivate@cornucopia.org]; Nov. 17, 2012, fecha de publ. Oct. 30, 2012)     ENGLISH VERSION BELOW Image: docakilah.wordpress.com En un informe reciente ampliamente cubierto por los medios, la Academia Americana de Pediatría (AAP), reconociendo que muchos pesticidas son neurotoxinas y que estudios serios relacionan la exposición a los pesticidas a daños neurológicos en niños, evita, sin embargo, recomendar dietas orgánicas para niños, diciendo que “al presente no hay estudios que hayan examinado experimentalmente la relación de causa-efecto entre la exposición directa a los pesticidas de los alimentos convencionales y los efectos adversos en el desarrollo neuronal”.   Con esta declaración la AAP sugiere que el conocimiento actual acerca de los pesticidas tóxicos es inadecuado e insuficien...

LOS PELIGROS DE LOS "MICROBIOS SINTÉTICOS". http://www.nodo50.org/ciencia_popular/   citado por Boletin_Compartiendo@ideas.org.pe ; # 56, Nov. 2012)       ENGLISH VERSION BELOW   Las actividades de las empresas de “biotecnología” o “bioingeniería” se están convirtiendo en algo cada día más peligroso. Los genomas modificados genéticamente son muy inestables debido a la forma de conseguirlos (utilizando virus, elementos móviles o plásmidos), por eso se están produciendo fugas de los genes incorporados a los organismos modificados o transgénicos que producen en los ecosistemas una contaminación biológica permanente, cuyos efectos son imprevisibles. Esto ocurre porque los bacteriófagos o “fagos” tienen, entre sus funciones, el intercambio de información genética mediante plásmidos y virus, estos últimos implicados en el control de la población bacteriana. Por eso, los genes alterados de los transgénicos pueden pasar a otros organismos del ecosistem...

MEJICO: MASACRE DEL MAÍZ MEXICANO (de un artículo del Grupo ETC (*), publicado por Boletin_Compartiendo@ideas.org.pe , #56, Nov. 2012)                    ENGLISH VERSION BELOW     Image: zapateando2.wordpress.com La indignación y el estado de emergencia recorre la sociedad mexicana luego de conocer que las dos empresas semilleras más grandes del mundo, Monsanto y DuPont –(cuya filial mexicana se conoce como Pioneer Hi-Bred o PHI México), así como Dow Agrosciences (8ª empresa semillera en el ranking global) solicitaron al gobierno plantar cerca de 2,5 millones de hectáreas de maíz transgénico en México. El área solicitada es tan grande que rebasa la superficie de países enteros: por ejemplo es más grande que todo El Salvador. Los científicos han identificado miles de variedades campesinas originadas en México, lo que lo convierte en el repositorio global de la diversida...

MERCADO ORGÁNICO EN BRASIL CRECE A UNA TASA ANUAL DEL 20% (de un artículo en Portalfruticola.com [contacto@portalfruticola.com]; Nov. 20, 2012)   ENGLISH VERSION BELOW Image: shutterstock El mercado de productos orgánicos en Brasil mueve en torno a medio millón de reales anualmente, experimenta un crecimiento entre el 15 – 20% año a año y es abastecido por cerca de 90 mil productores. De ese total, cerca del 85% son agricultores familiares. “Las cadenas de supermercados pretenden aumentar la orden de productos orgánicos porque los consumidores lo están exigiendo. La industria alimenticia quiere tener más proveedores con estas características. Los restaurantes, bares y hoteles quieren tener una par en sus menús para atender a los clientes que consumen productos orgánicos”, así lo manifestó Arnoldo de Campos, director de Valor Agregado del Ministerio de Desarrollo Agrario (MDA) en Brasil durante el seminario “Brasil Orgánico y Sustentable Rio de Janeiro – Impactos de...