RIGHT TO KNOW: FIRST VICTORY After years of fighting back big corporations’s efforts to deny citizens the right-to-know what food they put in their plates, a first victory is scored by an estate in the US. This victory is of the utmost importance not only for those that rightly or wrongly oppose GM, but mainly for the defense of democratic principles and food  sovereignity in the whole world. VICTORY! VERMONT FIRST STATE TO FORCE GMO LABELS (from an article by SustainableBusiness.com News,  Apr.28, 2014) Vermont's governor has signed  the nation's first law to require GMO labels on foods , after the Senate voted 26-2 in favor and the House, 107-37. Bill H.112 requires all food sold in Vermont stores containing GMOs to be labeled by July 2016. It also makes it illegal for any food with GMOs to be labeled "natural" or "words of similar import that would have a tendency to mislead a consumer." The law states that "because both the FDA and

EL “DERECHO A SABER”: PRIMERA VICTORIA Después de años peleando contra los esfuerzos de las grandes corporaciones por negarle a los consumidores el “derecho a saber” qué alimentos ponen en su mesa, se obtuvo una primera victoria en el sentido correcto por parte de un Estado de los EEUU. Esta victoria es de la mayor importancia no solo para aquellos que con o sin razón se oponen a los alimentos transgénicos, sino principalmente para quienes defienden los principios democráticos y la soberanía alimentaria en todo el mundo. VICTORIA! VERMONT, EL PRIMER ESTADO EN FORZAR EL ROTULADO OGM   (de un artículo en SustainableBusiness.com News,  Abr.28, 2014) El gobernador del estado de Vermont (EEUU) firmó la primera ley de la nación requiriendo el rotulado de los alimentos conteniendo ingredientes transgénicos, luego de que en un debate en el Senado se votara 26-2 a favor, y en Diputados 107-37 La ley H.112 requiere que todos los alimentos que contengan OGMs vendido

ENERGÍA SUSTENTABLE   Mientras loas potencias económicas del mundo resisten las políticas de control del cambio climático, ellas están al mismo tiempo tratando de remediar hasta un cierto grado sus causas. Si bien las fuentes de energía renovable – viento, sol, biomasa – son muy atractivas, la velocidad de reemplazo de las fuentes convencionales de energía tales como el petróleo, el carbón y el fracking, no puede igualar la velocidad a la cual la industria satisface la creciente sed de consumo del mundo.   (ENGLISH VERSION BELOW) Image: earthtechling.com EL REINO UNIDO APRUEBA CINCO PROYECTOS EÓLICOS EN ALTA MAR PARA ALIMENTAR DE ELECTRICIDAD A 3 MILLONES DE HOGARES. (de un artículo en   SustainableBusiness.com News,  Abr. 23, 2014) En el Reino Unido se han aprobado cinco proyectos de energía eólica en el mar  que en conjunto producirán el 4% de las necesidades eléctricas del país, alimentando a 3 millones de hogares, al tiempo que crea 8500 puestos de trabajo. En 20

ARROZ GM: ”DE ORO” O SIMPLEMENTE “DORADO”?   (ENGLISH VERSION BELOW) “Golden Rice” (arroz “de oro”), una variedad transgénica ampliamente promocionada por su mayor contenido de Vitamina A, cuya escasez sería la causa de ceguera en niños de ciertas áreas de Asia, tiene fuerte oposición por agricultores de esas zonas porque temen la contaminación de sus variedades autóctonas y porque  no lo consideran necesario ya que existen otras dietas alternativas como fuentes de vitamina A. Image : www.addorganicgardening.com AGRICULTORES ORGÁNICOS SE OPONEN A LA COMERCIALIZACIÓN DE ARROZ GM. (de un artículo en Philippine Daily Inquirer ,, Abr.25, 2014; citado por googlealerts-noreply@google.com , Abr. 27, 2014) DAVAO CITY— Durante la celebración del Día de la Tierra el martes, los agricultores orgánicos de Mindanao (Filipinas) pidieron la suspensión de la comercialización del arroz transgénico conocido como “Golden Rice”, puntualizando que los riesgos para la salud aún no determina

LA SUSTENTABILIDAD DEL COMERCIO NO TRANSGÉNICO Marcado aumento de los incidentes de contaminación con OGMs de embarques de productos no-OGM al aumentar la superficie transgénica cultivada. ENGLISH VERSION BELOW AUMENTO DE INCIDENTES DE CONTAMINACIÓN OGM (de un artículo en Organic-Market.Info Online Magazine , Abr. 23, 2014)   El aumento de la producción de cultivos genéticamente modificados en todo el mundo llevó a un mayor número de incidentes con bajos niveles de OGMs detectados en alimentos y piensos comercializados internacionalmente, informa la FAO. Los incidentes llevaron a la interrupción del comercio en granos, cereales y otros cultivos cuando los embarques fueron detenidos por los países importadores y destruidos o retornados a sus países de origen.   Setenta y cinco de 193 países miembros de la FAO respondieron a encuestas sobre bajos niveles de OGMs en el comercio internacional de alimentos y piensos. La encuesta reveló 198 inc

EUROPA EXIGE INFORMES DE SUSTENTABILIDAD Una nueva ley requiere que las grandes compañías completen estudios de sustentabilidad e informen los resultados junto con sus reportes financieros. A las pequeñas empresas que provean partes a las más grandes estas les pedirán que provean información relevante para poder completar los informes requeridos. EUROPA APRUEBA LEY HISTÓRICA: LAS GRANDES CORPORACIONES DEBEN INFORMAR SOBRE SUSTENTABILIDAD. (de un artículo publicado el 15 de Abril del 2014, citado por SustainableBusiness.com News, Abr. 23, 2014) Este es un día histórico para Europa donde una nueva ley requerirá a las compañías más grandes incluir factores de sustentabilidad como parte de sus informes financieros anuales. En una votación de 599 contra 55 el Parlamento Europeo aprobó la ley que compromete a las empresas cuyas acciones cotizan en bolsa y que tengan más de 500 empleados.  Estas deben contar con “políticas, riesgos y resultados” relacionados con el “impacto socia

CONTROVERSIA EN SUSTENTABILIDAD DE LOS BIOCOMBUSTIBLES Y EL AMBIENTE El artículo analiza la controversia sobre si los biocombustibles derivados del maíz producen menos o más gases invernadero que la gasolina. Estudios recientes son todavía parciales sobre como calcular las emisiones en todo el ciclo de vida considerando el reemplazo de los combustibles sólidos en la producción de energía.    LOS BIOCOMBUSTIBLES DEL MAIZ SON PEORES QUE LA GASOLINA PARA EL CALENTAMIENTO GLOBAL, SEGÚN ESTUDIOS DE CORTO PLAZO.  (de un artículo de Associated Press in Washington, t heguardian.com ,  Abr. 20, 2014, citado por Above the fold .   News aggregated por www.EnvironmentalHealthNews.org ,  Abr. 21, 2014) Un estudio de U$500.000 – pagado por el gobierno federal de los EEUU y publicado el domingo en la revista científica  Nature Climate Change – concluye que los biocombustibles producidos a partir de residuos de maíz emiten, en los primeros años, 7 % más gases invernadero que la gasolina co

CONTAMINACIÓN DEL ARROZ CON METALES PESADOS Están aumentando los problemas de contaminación de granos de arroz con metales pesados responsables de afecciones en el hombre. Ocurre tanto por absorción de fuentes naturales del suelo como de la industria minera y el método de cultivo por inundación sería la causa primordial. (ENGLISH VERSION BELOW) PROBLEMAS CON EL ARROZ (de un artículo por Deborah Blum en The New York Times, NYT Now, Abril 18, 2014, citado por www.EnvironmentalHealthNews. org , Abr. 18, 2014) Si los campos son inundados como en el método tradicional de producción de arroz este absorbe arsénico. Pero si se reduce el volumen de agua en un esfuerzo por limitar el arsénico, la planta absorbe, en cambio, cadmio – también un elemento peligroso. El arroz es uno de los alimentos más consumidos en el mundo y también es uno de los principales secuestrantes de compuestos metálicos. Pero el problema no es solo arsénico o cadmio, que están presentes en el suel