ALIMENTOS, BIOENERGÍA Y TIERRA FÉRTIL
TIERRA FÉRTIL: ALIMENTOS O BIOENERGÍA? (ENGLISH VERSION BELOW)
Un nuevo trabajo del World Resource Institute (1) demuestra que la bioenergía solo puede jugar un
papel modesto en el panorama energético si es a base de desechos u otras
fuentes específicas de combustible. Pero recomienda no usar tierra fértil para
producir bioenergía, si esta puede ser usada para producir alimentos. La
lección: no producir etanol o diesel
para generar electricidad a expensas de cultivos herbáceos, alimentarios
o bosques.
El artículo dice que la provisión de solo el 10
% del transporte global en 2050 requeriría un 30 % de la energía total de todos
los cultivos que se cosechan hoy. Algunas instituciones sugirieron que en el
2050 para producir el 20% de las necesidades energéticas humanas se necesitaría
la totalidad de la bioenergía disponible en ese momento. Lo que requeriría una
cantidad de biomasa igual a todas las plantas cosechadas anualmente en todo el
mundo incluyendo cultivos, residuos de cultivos, madera y pastos consumidos por
el ganado. Ciertamente, dice el trabajo, no podemos dedicar tierra fértil para
producir biocombustibles.
Al usar tierra para producir cultivos
bioenergéticos debemos restarla de otras necesidades humanas desde alimentos al
almacenamiento de carbono, lo que es inconveniente porque la bioenergía
implica, según el artículo, un uso ineficiente de la tierra. Aún la obtención
de etanol a partir de la caña de azúcar convertiría en energía utilizable solo
un 0,2 % de la energía de los rayos solares. El etanol celulósico sería apenas
un poco mejor, y esto en el mejor de los casos.
Si se propusiera la bioenergía como alternativa
limpia con reducción de emisiones de gases invernadero, ésta rara vez reduciría
las emisiones de gases invernadero. Añade que se sugirió la teoría de que el
crecimiento original de las plantas absorbería suficiente carbono para
compensar el que se desprende cuando se las quema. Pero si a esas plantas se
las deja crecer igual absorberían el carbono, por lo que derivándola a la
producción de bioenergía no remueve de la atmósfera ningún carbono adicional.
Aún esa bioenergía se produciría a expensas de otros usos para esas plantas,
algunos de los cuales son críticos, por ejemplo para la producción de alimentos
para nutrición. O, si se hiciera a expensa de bosques o de llanuras boscosas el
resultado será una menor cantidad de carbono acumulado.
Existen algunas fuentes de energía alternativas
a la bioenergía sin necesidad de dedicar tierras para producirla. Los desechos
municipales y algunos residuos de bosques o cultivos tienen algún potencial.
Pero debido a las limitadas cantidades disponibles de esa clase de biomasa no
es posible esperar demasiado de ellas.
Hay otras fuentes de energía limpia como la
solar, por ejemplo, que son más eficientes que la bioenergía y que
aprovecharían los grandes desiertos o los techos sin competir por tierras
fértiles..
El artículo concluye que “el mayor desafío es
que la tierra, en particular la tierra fértil, es un recurso finito que se
torna cada vez más valioso a medida que en el mundo crece la población”. Por lo
tanto, usarlo para producir energía cuando esta puede obtenerse de otras
fuentes limpias, es directamente desaconsejable.
(1)
Why Dedicating Land to Bioenergy Won't Curb Climate Change, Tim
Searchinger, World Resources Institute blog, Ene.28, 2015, Artículo original
(en Inglés): http://www.wri.org/blog/2015/01/why-dedicating-land-bioenergy-wont-curb-climate-change
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FERTILE
LAND: FOOD OR BIOENERGY?
A new WRI paper (1) finds bioenergy can play a modest role using wastes and other niche
fuelstocks, but recommends against dedicating land to produce bioenergy, land
that otherwise could be used to produce food. The lesson: do not grow food or
grass crops for ethanol or diesel or cut down trees for electricity.
The article claims that
providing just 10 percent of global transportation fuel from biofuels in 2050
would require roughly 30 percent of the total energy in all the crops people
harvest today. Some institutions have called for producing 20 percent of human
energy needs from bioenergy of all sorts by 2050. That would require an amount
of biomass equal to all the plants harvested annually across the entire world
today including crops, crop residues, wood and grasses eaten by livestock. We
cannot spare the land to produce biofuels.
Using land for
bioenergy crops takes it from for some other human need, ranging from food to
carbon storage, which is bad because bioenergy is an inefficient use of land.
Even ethanol from sugarcane is supposed to converts only around 0.2 percent of
the energy in the sun’s rays to usable energy, and cellulosic ethanol would
optimistically only be a little better.
The article goes on
saying that besides, bioenergy will rarely reduce greenhouse gas emissions. The article says that the theory has been that
the original growth of the plants absorbs enough carbon to offset the carbon
released when they burn. But if those plants were going to grow and absorb
carbon anyway – and typically they would – then diverting them to bioenergy
does not remove any additional carbon from the atmosphere. Instead, bioenergy
comes at the expense of some other uses of those plants. And some of those uses
are critical, for example for the production of food for nutrition. Or, if at
the expesne of forests or woody savannas, the result is that the effect is less
stored carbon.
Some alternative
sources of bioenergy still exist without dedicating land for bioenergy.
Municipal waste and some forest and crop residues provide potential. But
because of limited quantities of such potential biomass, we cannot expect much
energy from them.
There are other clean
energy sources like solar energy that are more efficient than bioenergy and that
work great in deserts and on rooftops without competing for fertile land.
The artice concludes
that “the ultimate challenge is that land, particularly fertile land, is a
finite resource that becomes ever more valuable as the world becomes more
crowded”.
(1) Why Dedicating
Land to Bioenergy Won't Curb Climate Change, Tim Searchinger, World Resources Institute blog, Jan.28,
2015, Original article: http://www.wri.org/blog/2015/01/why-dedicating-land-bioenergy-wont-curb-climate-change
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