Entradas

Mostrando entradas de octubre, 2022

SOBREPESCA EN EL ATLÁNTICO NORTE

Imagen
Lo mismo que en otros mares del mundo, incluidos los de Sud América, la industria pesquera está diezmando la población ictícola. En el Atlántico Noreste la población ictícola es primordialmente pelágica, pasando sus vidas cerca de la superficie, migra de Portugal a Noruega y es allí donde los esperan los barcos pesqueros con sus redes. El caso del Noreste Atlántico donde existen acuerdos de cuotas de distintas especies es claro. Las cuotas son discutidas en reuniones anuales estrictamente cerradas de la Comisión Pesquera del Atlántico Noreste en Londres, en las que tienen poca intervención la ciencia, las organizaciones no gubernamentales y aún algunos organismos regulatorios. Los participantes se asignan cuotas que son normalmente demasiado grandes, terminando con una pesca colectiva excesiva. Una investigación combinada por periodistas de Alemania e Inglaterra demostró que en estos años esa pesca fue entre el 66% y el 86% mayor que lo que los científicos y los mismos países considera

U.S. DAKOTAS: AQUÍ VIENE LA CABALLERÍA

Imagen
En la historia de la colonización norteamericana los encuentros entre indios y colonos frecuentemente terminaban con la intervención de la caballería. Hoy, por lo menos en un caso, comunidades nativas y los colonos se unen y empujan para el mismo lado. Pueblos originarios y agricultores de los estados de Dakota del Norte y Dakota del Sur, EEUU, se unen contra la construcción de una cañería de transporte de anhídrido carbónico capturado y licuado desde su punto de producción, una inmensa planta de producción de alcohol como biocombustible, y su transporte hasta el punto propuesto para su inyección y depósito subterráneo a gran profundidad en esos estados. Históricamente los pueblos nativos y los agricultores estuvieron siempre en los bandos opuestos ya que estos últimos han ido tomando las tierras agrícolas de los nativos. Y también ha ocurrido así en el tema de gasoductos y oleoductos, ya que los primeros temen el avasallamiento de sus sitios ancestrales de culto mientras que los segun

BATERÍAS, ACELERANDO LA CARGA

Imagen
Uno de los principales problemas para la adopción masiva de los vehículos eléctricos es el tiempo que demanda una carga aceptable de la batería de ion de Litio. El Nature Journal publica un nuevo tipo de batería que se carga en solo 10 minutos lo suficiente para impulsar el vehículo 200 millas. El equipo de investigación del Ing. Brian McCarthy, jefe de tecnología de la empresa en desarrollo EC Power en el Colegio Estatal de Pennsylvania, con el profesor de ingeniería mecánica Chao-Yang Wang de la Universidad del Estado de Pennsylvania añadieron un film ultra fino de níquel entre los electrodos de una batería estándar de ion de litio, logrando así una reducción de la temperatura que permite una mayor velocidad de las reacciones electroquímicas sin que la temperatura de la batería aumente a niveles dañinos durante la carga rápida. El resultado es una batería que puede cargarse hasta el 70% de su capacidad en 10 minutos y hacerlo por hasta 2.000 cargas sucesivas. La adaptación puede inst

HIPOCRESÍA CLIMÁTICA: POCAS ESPERANZAS EN COP27

Imagen
Las promesas de los países ricos en el Acuerdo de Paris 2015 de aportar U$S 100.000 millones anuales para financiar acciones climáticas no se están haciendo realidad, según los líderes de las naciones del Sur Global. Ellos dicen que necesitan desesperadamente apoyo para implementar medidas de adaptación y mitigación al calentamiento global, entre otras cosas el desarrollo de variedades vegetales y animales tolerantes al calor y a la sequía, así como estrategias de defensa contra calamidades climáticas y sistemas de advertencia temprana de inundaciones, huracanes y otros eventos climáticos extremos. Si por una parte se necesita un cambio del paradigma energético tratando de disminuir la relación entre la energía fósil y las nuevas tecnologías, muchos líderes del Sur Global dudan de la viabilidad de la tecnologías tales como la captura del carbono y el “hidrógeno verde”, y rechazan las propuestas de limitación de las industrias del petróleo y el carbón. En el Foro Económico Mundial en es

LA AGRCULTURA Y LA SUPERVIVENCIA DEL PLANETA

Imagen
Un reciente editorial por Bill Wirtz en The Press (1), presenta una buena oportunidad para discutir muy difundidos conceptos sobre la realidad (según la ve ese autor) de la agricultura sustentable, en general, y la orgánica en particular, en especial la Europea, criticando acerbamente los cambios en la norma agrícola que se están discutiendo en la Comisión Europea. Comienza haciéndose eco de las severas protestas de los pequeños países de Europa del Norte (Holanda, Dinamarca, Irlanda y partes de Bélgica) respecto del propósito de limitar el número de animales de las razas mayores en las granjas, a fin de intenta alcanzar el objetivo de la UE de disminuir en un 50% las emisiones de óxido de nitrógeno y metano para el año 2030. Gases que se desprenden del metabolismo de esos animales, en particular de sus deposiciones. Obviamente, esos objetivos ambientales de la UE son ciertamente loables, pero no están libres de repercusiones negativas en el sector agrícola, particularmente el ganader

USO DE FILMS PLÁSTICOS: EL ETERNO PROBLEMA

Imagen
El muy buen recurso de los films plásticos en agricultura choca con los problemas de su biodegradación o su reciclado. Un nuevo proyecto busca métodos adecuados para lidiar con ellos. Esos films plásticos son usados como cobertura de suelos en muchos cultivos para evitar el crecimiento de hierbas adventicias al cultivo, optimizar la temperatura del suelo, reducir la pérdida de agua y mantener limpios de suelo a los cultivos. De esta forma se logra un menor uso de herbicidas, menos pérdidas por contacto del fruto con la tierra, lograr una reducción del tiempo de espera hasta la implantación del próximo cultivo, y aumentar los rendimientos. Existe una versión biodegradable de esos films plásticos, pero los productos sintéticos derivados de su descomposición en el suelo no son aceptados para la producción de cultivos orgánicos. Consecuentemente, se vuelcan a los rellenos sanitarios o son incinerados 2,5 millones de toneladas de mulch plástico al año provocando un grave perjuicio ecológico

ALGAS Y EL METANO BOVINO

Imagen
La primera cosecha comercial de asparagopsis, el alga cuya ingestión prácticamente elimina el metano eructado por los rumiantes, acaba de llevarse a cabo en las Islas Abrolhos frente a Geraldton en Australia Occidental. La producción de metano por el ganado rumiante constituye uno de los mayores problemas climáticos, y el producido por la ganadería es tan grave que está conduciendo a recomendaciones de que en el mundo se deje de producir carne vacuna y, especialmente, leche. En las granjas marinas que cultivan bivalvos en instalaciones submarinas la presencia de esta alga natural de la región Occidental de Australia constituía un problema práctico. Durante cuatro años investigaciones conjuntas del CSIRO y la Universidad James Cook encontraron que 20 gramos por animal y por día en los piensos reduce, sin efectos negativos, la producción de metano de entre un 90 a un 95%. La empresa australiana Seastock está desarrollando métodos de producción comercial de asparagopsis en el océano y e

OCÉANOS: DERECHOS LEGALES

Imagen
Las actividades humanas han puesto al océano en serios problemas. Una propuesta audaz basada en los Derechos de la Naturaleza tiene como objetivo cambiar el rumbo. Lamentablemente, se ha dado por sentado el océano y hoy nos enfrentamos a una emergencia oceánica, según el secretario general de la ONU en la inauguración de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre los Océanos , cuyo objetivo era movilizar soluciones basadas en la ciencia a la crisis. Foto: Anne Smrcina/NOAA Las acciones humanas han cargado el océano y sus habitantes con serios problemas, incluyendo aguas más ácidas y más calientes por las emisiones y el calentamiento global, que representan cambios existenciales para muchos organismos que habitan en el océano. Mientras tanto, la sobrepesca, la contaminación y las actividades industriales han agotado y dañado los ecosistemas oceánicos. A través de estas amenazas combinadas, les hemos robado a las comunidades marinas su resiliencia en el momento en que más la necesitan.

PENSILVANIA: INVERSIÓN EN INVESTIGACIÓN ORGÁNICA

Imagen
Pensilvania invertirá una subvención de $3 millones de dólares para construir un centro de investigación de agricultura orgánica a través del Rodale Institute, quien recibió una subvención para construir una instalación de investigación de última generación en el campus de la ONG en Maxatawny Township, en las afueras de Kutztown. El Instituto Rodale, fundado en 1947, cumplirá 75 años de funcionamiento en octubre de 2022. Pensilvania es un centro en crecimiento para la investigación y la innovación orgánica; y se convertirán en el "Silicon Valley" de la costa Este entorno a los alimentos orgánicos. La senadora estatal fue una firme defensora de la financiación, y esto le dará al instituto la oportunidad de tener más espacios y laboratorios para que los investigadores hagan lo que necesitan hacer. El nuevo espacio incluirá un centro de visitantes que ampliará las oportunidades educativas ya existentes para los agricultores, y cualquier persona interesada, para aprender sobre mé

AGRICULTURA ORGÁNICA: MÁS CONSUMIDORES, MENOS PRODUCTORES

Imagen
Los alimentos orgánicos son cada vez más populares en los EE.UU., pero los agricultores no parecen estar muy convencidos de que los beneficios económicos que producen, en relación con los trabajos adicionales que requiere su certificación, lo justifiquen. Según el USDA el número de nuevos agricultores que adoptan los métodos orgánicos bajó un 70% en los últimos 10 años. Las ventas generales de alimentos orgánicos ocupan el 6% del total de ventas de alimentos; pero solo el 1% de las tierras agrícolas de ese país se encuentran bajo producción orgánica, siendo la diferencia cubierta por productores orgánicos extranjeros. La venta de productos orgánicos se duplicó en la última década, llegando hoy a 63 mil millones de dólares y tenderían a aumentar todavía un 5,5% este año. Aparentemente, los consumidores no se amedrentan por la diferencia de precios de los orgánicos, pero los productores no están convencidos de dar el salto y aprovechar el aumento de ingresos que les producirían los orgán

ARGENTINA SUSTENTABLE: CONCIENCIA VS. ECONOMÍA

Imagen
Una encuesta internacional encontró que el 98% de los consumidores Argentinos encuestados aprecian la necesidad de consumir productos sustentables, pero solo el 11% pueden comprarlos. El estudio lo realizó Kantar en 32 mercados y 30,000 entrevistas y sus resultados están reflejados en el Sustainability Sector Index 2022 (SSI) (1). En Argentina se realizaron 1.000 encuestas y se encontró que, si bien los consumidores son conscientes de la necesidad global de sustentabilidad principalmente en el contexto de los problemas ecológicos y climáticos, la situación económica actual los mantienen alejados de su capacidad de compra de ese tipo de producto. Un 57% presta atención a noticias relacionadas con temas del medio ambiente, el 44% busca activamente marcas que sean responsables y éticas, y la mitad de los encuetados dice haber rechazado alguna marca a la que la creía poco ética. Según el estudio, casi el 60% de los argentinos son conscientes de su rol, pero en el momento de comprar solo

PUEBLOS ORIGINARIOS: DEFENSORES DEL PLANETA

Imagen
Los pueblos y comunidades indígenas de las Américas, Indonesia y África se organizan para defender su supervivencia y la de su cultura y, a la vez, la del planeta, y piden que se les dé un lugar en el control del cambio global. Los recursos naturales de los que los pueblos indígenas viven se ven amenazados por pequeños cambios de temperatura o lluvia, o por los aumentos del nivel de los océanos, sequías, incendios forestales, etc. A medida que la crisis climática se agrava, los activistas que luchan por proteger lo que queda de los bosques naturales se encuentran en riesgo de ser perseguidos por sus gobiernos, y amenazadas sus vidas. Durante décadas los activistas indígenas han estado sonando la alarma, pero casi siempre sus advertencias son desoídas, razón por la cual se organizaron en la Alianza global de Comunidades Territoriales ( Global Alliance of Territorial Communities ) para defender los casi 3.500 millones de hectáreas del planeta que ocupan sus tribus. Afrontando dificult