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Mostrando entradas de diciembre, 2022

BATERÍAS: LITIO Y EL FUTURO

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El corazón de un vehículo eléctrico y muchos otros dispositivos que deben funcionar temporalmente desconectados de una fuente de electricidad es, sin duda, la batería, y hoy la casi totalidad de esos dispositivos cuentan con una batería de iones litio. El litio es un mineral no excesivamente abundante en la Tierra o que no es fácilmente obtenible en cantidades económicamente necesarias. Algunos de los principales yacimientos se encuentran en el triángulo del litio de Argentina, Chile y Bolivia y se prevé que para el 2030 la demanda va a superar la disponibilidad de litio, agravada por dudas emergentes de cuestiones políticas que afectarían la producción en esos países. Dos nuevas leyes federales en los EEUU, el Acta de Reducción de la Inflación (IRA) del 2022, y el Acta de Inversión en Infraestructura y Trabajo del 2021 están volcando inmensas cantidades de fondos en promoción económica para el desarrollo directo o indirecto de vehículos eléctricos y sus complementos, una importante po

USA: ORGÁNICOS EN CRECIMIENTO

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Las ventas de productos orgánicos en el país del norte crecieron un 13% en el 2021. La Encuesta Orgánica de 2021 del USDA muestra ventas totales de productos orgánicos de U$S 11,200 millones producidos en 17.445 granjas, un aumento del 5% de unidades productivas respecto del 2019. El informe también muestra que el estado de California lidera en ventas orgánicas, las que constituyen un 32% del total del país. Otros estados importantes en la producción orgánica norteamericana son Washington, Pennsylvania, Texas y Oregon. El informe incluye estadísticas de las producciones orgánicas de los distintos rubros, encabezadas por productos cárnicos, leche, vegetales y frutas. También indica cuáles han sido los principales puntos de venta de los productos orgánicos, siendo los supermercados y otras fuentes comerciales muy superiores a las ventas directas en granjas, ferias comunales, y otros medios directos. Según la encuesta oficial, los planes futuros son de un continuo crecimiento en producci

NOCHES CALIENTES: GRANOS DISTINTOS

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Se sabe que las temperaturas diurnas afectan el desarrollo de los cereales y su composición y, por lo tanto, también lo son las características organolépticas y nutricias de los granos. El cambio climático está rompiendo records de temperaturas en todo el mundo, tanto del día como de la noche, despertando preocupación por la salud humana y por los impactos en el ecosistema. Pero, ¿cómo y cuánto son afectados esos factores por las temperaturas nocturnas? En la noche las plantas toman de su stock de carbono almacenado por la fotosíntesis diurna y lo usan en parte para su respiración nocturna y en parte para desarrollar los granos que consumimos. Las mayores temperaturas nocturnas aceleran su respiración reduciendo la cantidad de carbono disponible para producir alimentos. Y también la calidad y cantidad de los granos expresada en almidón, proteínas y lípidos producidos se ve afectada. Los investigadores están comprobando que las mayores temperaturas nocturnas afectarán el rendimiento de

INSECTOS RESISTENTES EN SOJA TRANSGÉNICA

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El boletín informativo TODOAGRO en su reciente edición publicó un artículo (1) comentando que “La campaña pasada se confirmó por primera vez en Latinoamérica la existencia de poblaciones de oruga medidora resistentes en soja Bt en Brasil. En Argentina, algunos productores del norte vienen detectando un cambio de susceptibilidad de la plaga frente a este evento biotecnológico, lo que trae una preocupación más al campo”. La variedad conocida como “soja-Bt” presenta la propiedad de que en sus cromosomas se han adicionado proteínas derivadas del Bacillus thuringiensis, nocivas – hasta ahora – para distintas especies de lepidópteros que atacan los cultivos de soja afectando seriamente su rendimiento. Pero ya se está evidenciando una resistencia de esos insectos a esas proteínas, para ellos tóxicas. En el mencionado boletín se menciona que “Con el fin de aclarar este tema, desde Agenda Aapresid se convocó a expertos que compartieron estrategias para cuidar esta tecnología”. Una estrategia p

BIODIVERSIDAD: PROTECCIÓN Y CONCEPTOS CONFLICTIVOS

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Existen proyectos ecológicos que piden que para proteger la pérdida de biodiversidad del planeta se duplique el área bajo protección para el 2030, tanto en tierra como en agua. Sin embargo, este es un concepto simplista que intenta mostrar que hay intenciones de proteger a la biodiversidad con resultados discutibles. Estos proyectos están siendo considerados hoy en la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Biodiversidad reunida en Montreal, Canadá. En un muy completo artículo en el newsletter de Yale Environment 360 se cuestiona extensa y muy seriamente la propuesta, ya que mucha de la extensa área actualmente bajo protección no implica una mayor amenaza a la biodiversidad, mientras que algunas áreas muchísimo más pequeñas la afectan directamente y no están protegidas. Algunos ecologistas advierten que concentrarse en la superficie a proteger es un enfoque, no solo equivocado, sino también pernicioso, amenazando un gasto inútil de dinero desviando la atención de lo que realmente nece

OCÉANO ÁRTICO: ACIDIFICACIÓN EN AUMENTO

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El cambio climático derrite la capa de hielo del Océano Ártico y a la vez aumenta el CO2 en el aire. Al derretirse la capa de hielo el agua entra en contacto con el CO2 del aire, acidificándose. Un equipo de científicos de la Universidad de Delaware midió la acidificación del Océano Ártico y encontró que del 1996 al 2020 la acidez aumentó un 50%, tres veces más rápido que en el resto de los océanos. Las aguas del océano contienen una variedad de sustancias químicas que actúan como buffers demorando la transformación en ácido. Pero cuando el hielo se derrite agrega agua dulce al océano, lo que diluye a este buffer. Una de estas sustancias, la aragonita (una de las formas cristalinas del carbonato de calcio), que interviene en la formación de las conchas de pequeños caracoles flotantes, diatomeas y corales, es disuelta por el ácido afectando la vida de todos esos organismos, lo que, a su vez, modifica la biología de la cadena trófica marina. Por lo tanto, se trata de una reacción en cad

TÉCNICAS AGROFORESTALES ANCESTRALES

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Las prácticas agroforestales incluyen la integración intencional de árboles y otras plantas perennes con tierras de cultivo a fin de proteger la calidad del agua, regenerar suelos degradados y aumentar muy efectivamente el secuestro de carbono de la atmósfera. Ciertamente, no es nada nuevo, al contrario, es una técnica ancestral que desde hace años ha venido siendo promovida por una serie de organizaciones, la mayoría sin fines de lucro. Los científicos agro ecologistas la han estado estudiando y adaptando a las condiciones agrícolas presentes. La silvo agricultura incluye seis diferentes prácticas integrando árboles o especies perennes a las tierras y sistemas agrícolas. Entre ellas mediante la alternancia de filas de árboles entre las cuales se cultivan especies de hortalizas y otros “cash crops” (cultivos para el mercado). Otra práctica es la silvo pastura que combina bosques y ganadería, resultando beneficios para ambas. Existen trabajos de investigación de sistemas a nivel comerci

CAMBIO CLIMÁTICO: UN MODELO POSIBLE

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Sabemos que si queremos evitar las consecuencias más graves del cambio climático debemos limitar el aumento de la temperatura global a no más de 1,5ºC para el año 2.100. Esas posibles consecuencias incluyen la desaparición de los corales, la disminución de la capa protectora de hielos en el Ártico, la desestabilización de la Antártida y Groenlandia, el aumento de los niveles oceánicos que amenazan a los habitantes de ciertas pequeñas islas-naciones – y como hemos visto en una de las últimas menciones en este blog – de territorios costeros de naciones no tan pequeñas, como la costa atlántica de los EEUU. En el artículo de The Washington Post que hoy comentamos se presentan las conclusiones del estudio de 1.200 diferentes escenarios del cambio climático en próximo siglo, en base a modelos de los principales científicos mundiales del clima, considerados en un informe clave del 2022 del Panel Intergubernamental de las N.U. sobre Cambio Climático (IUPCC). Juntamente con expertos del Institu

INUNDACIONES: NO SOLO EN EL SUR GLOBAL

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En la costa del estado de Virginia (EEUU) una comunidad costera está siendo trasladada a tierra firme: lo que queda de la localidad de Broadwater en Hog Island que vino sufriendo de erosión continua a lo largo de los años, se la tragó el Océano Atlántico amenazada, como la mayoría de las costas del este de los EEUU por el aumento de nivel del Océano. Esta situación no es, ciertamente, nueva. El océano ha venido aumentando lentamente su nivel; pero ahora lo está haciendo a mayor velocidad. Los medidores del aumento de nivel esparcidos por toda la costa ya registraron un aumento de 45 cm desde 1927. Pero en los últimos 30 años han venido registrando 6 milímetros por año, comparado con solo 4 milímetros anuales hace 30 años. El derretimiento de los polos unido a aumentos en las temperaturas del aire que modifica la Corriente del Golfo y al hundimiento natural y paulatino de las costas, marcan la preocupante situación de las zonas costeras del océano. Los científicos del clima apuntan que