SOJA GM: UNA VUELTA DE TUERCA
UNA SOJA OGM "SANA": LA NUEVA IDEA DE
MONSANTO Y DUPONT. (de un artículo en
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elproyectomaiz.worldpress.com
El grupo Norteamericano Pioneer, filial del gigante
DuPont, está a punto de lanzar al mercado de ese país – y pronto en Europa –
una soja genéticamente modificada “sana” con la marca Plenish, según dice Le
Monde. Su rival Monsanto, por su parte, desarrolló un producto similar, Vistive
Gold. El objetivo común es reencauzar la imagen más temida de la industria
biotecnológica.
El nuevo aceite de soja está enriquecido en ácidos oleicos que lo hacen
parecido al aceite de oliva, y está exento de ácidos grasos trans y, por lo
tanto, de ‘grasas malas’.
« La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) dará pronto su opinión, explica Michael Keller, portavoz de DuPont Pioneer y se espera una decisión para mediados de 2014 ».Por su parte, el cultivo de la Vistive Gold fue aprobado en los EEUU, Canada y Mexico. También se espera autorización para su exportación a China y la Unión Europea..
Hasta el presente todos los cultivos GM introducidos en los EEUU y Europa apuntan a ayudar en la lucha contra insectos y malezas. “Al presentar a los OGM como producto ded interés de los consumidores, eventualmente apoyados por descripciones en los rótulos, se influirá la franja de la población hostil a los productos transgénicos”, analiza Christophe Noisette, de la asociación Inf'OGM.
Pero estas sustancias presentan todavía un número de cuestionamientos, confirma Laurent Chevallier, médico nutricionista de CHU de Montpellier. Por sobre todo, existe el riesgo de querer patentar todo lo vivo y la creación sin cesar de nuevos productos que no necesitamos, ya que contamos con otras grasas con virtudes nutricionales y pocos ácidos grasos trans.
Para leer la versión completa del artículo clickear sur lemonde.fr. 17.12.2013
« La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) dará pronto su opinión, explica Michael Keller, portavoz de DuPont Pioneer y se espera una decisión para mediados de 2014 ».Por su parte, el cultivo de la Vistive Gold fue aprobado en los EEUU, Canada y Mexico. También se espera autorización para su exportación a China y la Unión Europea..
Hasta el presente todos los cultivos GM introducidos en los EEUU y Europa apuntan a ayudar en la lucha contra insectos y malezas. “Al presentar a los OGM como producto ded interés de los consumidores, eventualmente apoyados por descripciones en los rótulos, se influirá la franja de la población hostil a los productos transgénicos”, analiza Christophe Noisette, de la asociación Inf'OGM.
Pero estas sustancias presentan todavía un número de cuestionamientos, confirma Laurent Chevallier, médico nutricionista de CHU de Montpellier. Por sobre todo, existe el riesgo de querer patentar todo lo vivo y la creación sin cesar de nuevos productos que no necesitamos, ya que contamos con otras grasas con virtudes nutricionales y pocos ácidos grasos trans.
Para leer la versión completa del artículo clickear sur lemonde.fr. 17.12.2013
Comentario original (en Francés): http://www.bio-marche.info/web/Nouvelles_en_bref/Recherche/Un_soja/356/287/0/15894.html
Fuente: lemonde.fr
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