PODEMOS VENDER MANZANAS ORGÁNICAS

EEUU (WA): CRECE LA DEMANDA DE MANZANAS ORGÁNICAS. (de un artículo por Carlos Nunez / Sander Bruins Slot, FreshPlaza.com (mail@freshplaza.com),  Boletines, Fecha de publicación: 16 de Set. 2015)

(ENGLISH VERSION BELOW: US(WA): DEMAND FOR ORGANIC APPLES GROWS

La popularidad de las manzanas orgánicas creció tanto (en los mercados norteamericanos) que sobrepasó la oferta. En el estado norteamericano con la mayor producción de manzanas, orgánicas o no, el Estado de Washington, los cultivadores están aumentando su producción a fin de satisfacer esta demanda.

“La demanda de las manzanas orgánicas ciertamente excedió la oferta”, dijo Tim Evans de la empresa  Chelan Fresh Marketing. “Estábamos mejor balanceados el año pasado cuando tuvimos una mayor cosecha, pero la producción cayó un poco este otoño, mientras que la demanda por las manzanas orgánicas creció realmente en los últimos años”. E indicó los cambios de actitud respecto de los alimentos como uno de los agentes promotores de ese crecimiento. Los consumidores son mucho más conscientes de lo que se necesita para producir sus alimentos y están más dispuestos a pagar los precios más altos de los orgánicos; y están respondiendo con incrementos en las áreas orgánicas cultivadas.

Artículo original (en Inglés): http://www.freshplaza.com/article/145892/US%28WA%29-Demand-for-organic-apples-grows?utm_campaign=newsletter&utm_medium=ed2&utm_source=s2

Observaciones del Editor de allorganics21.blogspot.com: Argentina estaría en excelentes condiciones de satisfacer la demanda internacional de manzanas y peras orgánicas, con la ventaja de poder ofrecerlas en contra estación. Pero la resultante de aumentos de los costos internos no satisfechos con un correlativo ajuste del mercado de las divisas perjudicaron enormemente este año la comercialización internacional de la fruta orgánica poniendo a los productores prácticamente en una situación de bancarrota. Hemos perdido así otra excelente coyuntura internacional por la que no podemos achacar a una falta de demanda, como claramente ejemplifica el artículo que comentamos.    

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US(WA): DEMAND FOR ORGANIC APPLES GROWS (from an article by Carlos Nunez / Sander Bruins Slot, FreshPlaza.com (mail@freshplaza.com),  Boletines, Publication date: 9/16/2015

The popularity of organic apples has increased such that demand for the fruit has outpaced supplies. In the state with the largest production of both conventional and organic apples, Washington's growers are increasing organic production to meet this increased demand.

“Demand for organic apples certainly exceeds supplies,” said Tim Evans of Chelan Fresh Marketing. “We were more in balance last year when we had a larger crop, but the crop is a little down this fall and demand for organics has really ramped up in the last few years.” He pointed to changing attitudes about food as one of the drivers behind the growth. Consumers are more conscious of what goes into growing their food, and they are increasingly willing to pay the higher prices that organic fruit commands. Growers are responding with more organic acreage.

Original article: http://www.freshplaza.com/article/145892/US%28WA%29-Demand-for-organic-apples-grows?utm_campaign=newsletter&utm_medium=ed2&utm_source=s2

Comments by the Editor of allorganics21.blogspot.com: Argentina would be in an excellent condition to satisfy the international demand of organic apples and pears, with the advantage of offering them in counter season. But the increase in production costs not matched by an equivalent rise in the foreign exchange rate enormously harmed the international commercialization  of organic fruit, placing producers in a practical state of bankruptcy. We have thus lost another good opportunity to profit from an excellent international market situation, and we cannot blame lack of demand for this, as it is demonstrated in the article above.