MULCHES, PLÁSTICOS O NATURALES
MULCHES: PLASTICOS O NATURALES? (ENGLISH VERSION BELOW)
Image: mulching, thailand.ipm-info.org
Un artículo publicado en el
newsletter de OMAFRA (Ontartio Ministery of Food and Rural Affairs) discute la
cuestión del uso de los mulches de plástico negro comparados con los de origen
agrícola.
Comunmente se usan los mulches de
plástico negro como barrera para la retención de humedad y limitación de
malezas, al tiempo que mantienen la temperatura del suelo. Si bien estos son
permitidos en agricultura orgánica, el problema usar un producto que crea
residuos no biodegradables preocupa a muchos productores orgánicos.
El artículo describe muy bien los
métodos de siembra directa orgánica, pero comenta que la investigación sobre
estos métodos está en las primeras etapas de su desarrollo. En el caso de la
agricultura orgánica lo que se conoce como de siembra directa es solo una
rotación basada en un arado reducido y el uso de cultivos de cobertura para
ayudar a la sanidad del suelo y al control de malezas.
El artículo comenta que el Instituto Rodale de
Pennsylvania, EEUU, experimentó con varios tipos de mulches en distintas formas
de siembra directa orgánica, y los resultados se publicaron en un recurso
bibliográfico de uso público titulado "Beyond Black Plastic: Cover Crops
and Organic No-till for Vegetable Crops" (titulado “Más allá del Plástico
Negro: Cultivos de Cobertura y la Siembra Directa Orgánica para Cultivos
Vegetales”) libremente disponible (en
Inglés) en: http://rodaleinstitute.org/assets/SARE_BeyondBlackPlastic_20140401.pdf.
Los métodos investigados durante el estudio se basaron en cultivos de cobertura según uno de los siguientes tres métodos: a) arado un mes antes de la aplicación de un mulch de plástico negro; b) uso de un rodillo; o c) segado. El cultivo vegetal de referencia fueron tomates y se graficaron los resultados de los nueve tratamientos usados en el estudio.
Los métodos investigados durante el estudio se basaron en cultivos de cobertura según uno de los siguientes tres métodos: a) arado un mes antes de la aplicación de un mulch de plástico negro; b) uso de un rodillo; o c) segado. El cultivo vegetal de referencia fueron tomates y se graficaron los resultados de los nueve tratamientos usados en el estudio.
Los resultados iniciales
del trabajo demuestran que para obtener un control de malezas aceptable el
informe de Rodale sugiere el uso de cultivos de cobertura de 6,5 a 9 toneladas
de materia seca por hectárea, ya que producen suficiente biomasa para la
supresión de malezas al fin del ciclo. Además recomienda usar cultivos de
cobertura con una relación Carbono-Nitrógeno de 20 a 1 o más porque se
degradarán más lentamente proveyendo un mayor poder de supresión de malezas
durante toda la temporada de crecimiento.
(1) BLACK PLASTIC: IS THERE A VIABLE ORGANIC MULCH
ALTERNATIVE?, November 2014 ON
Organic Newsletter, http://www.omafra.gov.on.ca/
Artículo original: http://www.omafra.gov.on.ca/english/crops/organic/news/2014/2014-10a3.htm
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MULCHES: PLASTIC AND NON PLASTIC
An article (1) published in
OMAFRA’s Organic Newsletter (Ontario’s Ministry of Food and Rural Affairs) raises the question of
using black plastic mulch compared with agriculture based mulches
The article begins with the
historic use of black plastic mulches as a weed and moisture retention barrier that also maintains soil temperature. Although
it is permitted in organic production, the question of using a product which
creates non-biodegradable waste is of concern to many organic producers.
Research supporting organic
no-till options for vegetable crops is still in early development. The system
is termed 'no-till' but it should be clarified that it is actually a rotation
based on reduced tillage and the use of cover crops to build soil health and
manage weeds.
The Rodale Institute located in
Pennsylvania, USA experimented with several mulches in the various forms of
organic no-till and results are summarised in a free resource entitled
"Beyond Black Plastic: Cover Crops and Organic No-till for Vegetable
Crops" and is available on their website at http://rodaleinstitute.org/assets/SARE_BeyondBlackPlastic_20140401.pdf.
The treatments investigated during the study were based on cover crops which were terminated with one of three methods: a) tilled one month prior to application of black plastic mulch; b) use of a roller-crimper; or, c) mowed. Tomatoes were the representative vegetable crop used in the replicated studies. Figure 1 outlines the 9 mulch and termination treatments used in the study.
The treatments investigated during the study were based on cover crops which were terminated with one of three methods: a) tilled one month prior to application of black plastic mulch; b) use of a roller-crimper; or, c) mowed. Tomatoes were the representative vegetable crop used in the replicated studies. Figure 1 outlines the 9 mulch and termination treatments used in the study.
Initial outcomes from
this study show that in order to obtain acceptable weed control, the Rodale
report suggests using cover crops that produce 6.5-9 tonnes of dry matter per
hectare in order to have enough biomass for weed suppression after termination.
Additionally, cover crops with a Carbon-Nitrogen ratio of 20:1 or higher should
be considered as they will break down more slowly, thus providing longer weed
suppression through the growing season.
(1) BLACK
PLASTIC: IS THERE A VIABLE ORGANIC MULCH ALTERNATIVE?, November 2014 ON
Organic Newsletter, http://www.omafra.gov.on.ca/
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