ALGODÓN ORGÁNICO Y ALIMENTOS - English version below - ORGANIC COTTON AND FOOD

EL ALGODÓN ORGÁNICO Y LA VIDA CAMPESINA     (ENGLISH VERSION BELOW)

Reproducimos aquí un artículo aparecido en Organic-Market.Info Online Magazine, Oct. 9, 2014. (http://www.organic-market.info/web/News_in_brief/Media/Organic_cotton/176/180/0/17515.html )

EL ALGODÓN ORGÁNICO AYUDA A ALIMENTAR AL MUNDO

Un resumen mediático producido por la  Soil Association y publicado en Septiembre explica cómo el algodón orgánico puede ayudar a los agricultores a alimentar a sus familias y a las comunidades rurales. El informe (report) sigue los resultados de la encuesta YouGov que puntualiza que un tercio de los consumidores (35%) piensa que los comerciantes deberían proveer más información acerca de “si el algodón cultivado en un entorno agrícola puede ayudar a los agricultores a alimentar a sus familias”.  Este porcentaje es aún mayor que el del número de aquellos que preguntan si se usan pesticidas en el cultivo de algodón (20%), o si el algodón es producido de manera de disminuír las emisiones invernadero (20%), o si en el cultivo de algodón el uso de agua es reducido a un mínimo (14%). 

El informe, lanzado como parte de la Semana de los Textiles Orgánicos (Organic Textiles Week) muestra cómo el cultivo de algodón requiere de los agricultores el cultivo de una diversidad de cultivos a fin de mantener suelos fértiles y sanos y luchar contra las pestes. Estos cultivos son también fuente de alimentos que permiten al agricultor matener a su familia y sus comunidades durante todo el año y proveer ingresos adicionales.

Ilustrado con estudios de casos de China, India y Benin, el informe provee un resumen de cómo es cultivado el algodón orgánico en diferentes regiones de China, África, India, Europa y los EEUU..
 

Los resultados presentados en este informe son similares a los realizados por las Naciones Unidas y que revelaron que, “Las investigaciones muestran que la agricultura orgánica es una buena opción para lograr las seguridad alimentaria…y que es más sustentable en el largo plazo”. El informe fue producido como parte de la Campaña del Algodón (Cottoned On campaign) puntualizando los beneficios del algodón orgánico. La Campaña pide tanto a los comerciantes y el público de proveerse de más algodón orgánico. Más información(en Inglés) disponible: here.

Fuente: Soil Association; fecha de publ.: 08.10.2014

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A Soil Association briefing published in September explains how organic cotton helps farmers feed their families and local communities. The report follows a national YouGov poll which found a third of consumers (35%) think retailers should provide more information on ‘whether or not cotton is grown with a farming system that also helps farmers to feed theirfamilies’. This was more than those who wanted information on whether or not pesticides were used to grow the cotton (20%), whether or not the cotton is grown in ways that reduce greenhouse gas emissions (20%) or whether or not the amount of water needed to grow the cotton is kept to a minimum (14%).

The report, launched as part of Organic Textiles Week shows how organic cotton farming requires farmers to grow a diversity of crops to maintain healthy and fertile soils and fight off pests. These crops are also a source of food, enabling farmers and their families to feed themselves and their communities throughout the year and provide an additional income. Illustrated through case studies from China, India and Benin, the report provides a summary of how organic cotton is farmed in different regions, from China, Africa, India, Europe and the USA. 
 

The findings of this briefing mirror those of research by the UN, which revealed that, “Research shows that organic agriculture is a good option for food security... and [is] more sustainable in the long term”. The briefing has been produced as part of the Cottoned On campaign highlighting the benefits of organic cotton. The campaign is calling on both retailers and the public to source more organic cotton. More information is available here.

08.10.2014