HONGOS PRODUCEN ELECTRICIDAD



CIENTÍFICO EXAMINA TRES HONGOS COMO POSIBLE FUENTE DE ENERGÍA RENOVABLE (Val, ChemSusChem Volume 6, Issue 7;  Pages 1113–1287, citado en  Energías Renovables,  Ago. 8, 2013)
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Sabine Sané, estudiante de doctorado en la investigación de formación de grupo Micro Energy Harvesting en el Departamento de Ingeniería de Microsistemas (IMTEK) de la Universidad de Friburgo, ha encontrado una manera de hacer una especie de tres hongos útiles para la producción de electricidad.
El nuevo concepto de conversión de energía fue elegido como el tema de portada de ChemSusChem (1), un diario de la química, la sostenibilidad, la energía y los materiales.
La investigación fue apoyada por los científicos del grupo de investigación dirigido por el Dr. Sven Kerzenmacher en el Laboratorio del Prof. Dr. Roland Zengerle para aplicaciones de MEMS (2)
Se pueden utilizar enzimas como catalizadores para permitir reacciones electroquímicas que generan electricidad. En contraste con los catalizadores de metales preciosos en las células de combustible convencionales, estas enzimas se pueden obtener a bajo costo a partir de aplicaciones técnicas de materias primas renovables. Para muchas, sin  embargo, su vida es demasiado corta.



El nuevo concepto desarrollado por los científicos de Freiburg resuelve este problema asegurando que la pila de combustible se vuelva a alimentar continuamente con el biocatalizador.
El proveedor de la célula de combustible es Trametes versicolor (3), un hongo que también se encuentra en los climas templados. Libera la enzima redox  laccasa fúngica que, sin purificación posterior de la enzima, el sobrenadante del cultivo que rodea el cátodo – el polo positivo de la célula – permite la conversión electroquímica de oxígeno. Los experimentos llevados a cabo por los investigadores demuestran que este método se puede utilizar para extender la vida útil de los cátodos a tanto como 120 días, y parecen posibles.tiempos de vida incluso considerablemente más largos
Por comparación, los cátodos sólo tienen una vida útil de 14 días si no se suministran con más de las enzimas. Dado que la solución enzimática se puede suministrar directamente a la pila de combustible sin purificación que consume tiempo y es costosa, los costos se reducen a un mínimo.

(1) ChemPubSoc Europa es una organización de 16 sociedades químicas Europeas (16 European chemical societies) fundada como consecuencia de la fusión de muchas revistas químicas de las sociedades químicas nacionales.

(2)  MEMS: Sistemas Microelectromecánicos (Microelectromechanical Systems,) se refieren a la tecnología electromecánica, micrométrica y sus productos, y a escalas relativamente más pequeñas (escala nanométrica). En este nivel de escala de tamaño, las propiedades de la física clásica no son siempre aplicables. Debido a la gran superficie en relación al volumen de los MEMS, las propiedades de superficie como electrostática y viscosidad dominan los efectos de volumen tales como la inercia o masa térmica (Wikipedia)

(3) Trametes versicolor — antes conocido como Coriolus versicolor o Polyporus versicolor — es una seta poliporo extremadamente común que puede ser encontrada globalmete. Wikipedia.

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SCIENTIST EXAMINS THREE MUSHROOMS AS POSSIBLE SOURCE OF RENEWABLE ENERGY. (Val, ChemSusChem Volume 6, Issue 7;  Pages 1113–1287, cited in  Energías Renovables,  Aug. 8, 2013)
Sabine Sané, pH.D. student working in the research group of Micro Energy Harvesting atr the Microsystems Engineering Department  (IMTEK) of the Freiburg University, has found how to make three mushrooms species to produce electricity.
The wood-degrading fungus Trametes versicolor naturally secretes the redox-enzyme laccase. Without further enzyme purification, the supernatant laccase-containing culture can be supplied to an enzymatic biofuel cell cathode, at which it catalyzes the oxygen reduction reaction. Kerzenmacher etal. show in their manuscript on page1209 that the enzymes lose catalytic activity with time; for this reason, fresh culture supernatant is regularly resupplied to the electrode to replace the deactivated laccase enzymes. In this way, a comparably simple and cost-efficient enzymatic biofuel cell cathode with an extended lifetime can be established.


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