UNA NUEVA WEB ORGÁNICA
ORGANIC
CENTER PRESENTA UNA NUEVA PÁGINA WEB. (Rachel English, Fecha
de Publicación:: Sep. 11, 2013, citado por The Packer - The Organic Insider
[editor@thepacker-mail.com], Sep. 30, 2013)
ENGLISH VERSION BELOW
El Organic Center (*) continúa con su
objetivo de promover la educación pública sobre alimentos y agricultura
orgánica a través de su nueva y actualizada página web. La organización de
investigación y educación introdujo su sitio: http://organic-center.org/.
La
página web presenta investigaciones compiladas de fuentes profesionalmente
constatadas sobre alimentos orgánicos para “Traerle a ud. la Ciencia detrás del
Orgánico”. El centro planifica actualizaciones a la página a medida que vayan
apareciendo nuevas investigaciones en el sector orgánico.
“Esta
página web rediseñada ayudará a los consumidores, políticos, los medios y los
científicos a acceder y comprender mejor los resultados que arrojen luz sobre
la salud y los beneficios ambientales de las prácticas orgánicas” dijo Christine
Bushway, directora ejecutiva y CEO de la Organic Trade Association.
Principales
adiciones a la página incluyen:
- Resúmenes sobre los estudios más recientes sobre temas orgánicos tales como la eliminación de pesticidas, nutrición y agricultura sustentable;
- Entrevistas mensuales a científicos que estén llevando a cabo investigaciones de avanzada sobre temas candentes;
- Recetas orgánicas que detallan el sustento científico de los principales ingredientes, y
- Un blog sobre tópicos importantes y áreas de interés orgánico.
El Organic Center también piensa
contribuir con la investigación científica sobre orgánicos en sus propios
proyectos. El centro se encuentra en este momento investigando los efectos de
las prácticas en la agricultura orgánica sobre la polución nitrogenada y la
prevención de ‘fire blight (1)’ en el manejo de árboles frutales.
(*) Organización sin fines de lucro establecida en Washington DC, The Organic Center es una fuente confiable de información para la investigación
científica en alimentos y agricultura orgánica. Cubre estudios actualizados en
agricultura sustentable y salud y colabora con instituciones académicas y
gubernamentales para completar los vacíos en el conocimiento orgánico.
(1) “Fire blight” enfermedad de plantas provocada por la bacteria Erwinia
amylovora.
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ORGANIC CENTER UNVEILS NEW WEBSITE (Rachel English, Publ.date: Sep. 11, 2013, cited by The Packer - The
Organic Insider [editor@thepacker-mail.com], Sep. 30, 2013)
The Organic Center continues public
education of organic foods and farming through a recently updated website. The
non-profit research and education organization introduced the site at http://organic-center.org/.
The website presents research compiled
from peer-reviewed resources on organic food to “Bring You the Science Behind
Organic”. The center plans to update postings to the website as new research in
the organic sector emerges.
“This re-designed website will help
consumers, policymakers, the media and scientists access and better understand
findings that shed light on the health and environmental benefits of organic
practices,” said Christine Bushway, executive director and chief executive
officer of the Organic Trade Association.
Key additions to the website include:
- Summaries of the most up-to date studies on organic issues such as pesticide avoidance, nutrition, and sustainable farming;
- Monthly interviews with scientists doing cutting-edge research on hot-topic issues;
- Organic recipes detailing the scientific background of the main ingredients; and
- A blog about hot topics and areas of organic interest.
The Organic Center also plans to
contribute to scientific research of organics in its own projects. The center
is currently investigating the effects of organic farming practices on nitrogen
pollution and organic fire blight prevention in tree fruit management.
- See
more at:
http://www.thepacker.com/fruit-vegetable-enewsletter/organics-insider/Organic-Center-unveils-new-website-223295791.html#sthash.9UosKvQb.dpuf
(*) Established in 2002 and based in Washington DC, The Organic Center is a nonprofit organization that is a trusted
source of information for scientific research about organic food and
farming. We cover up-to-date studies on sustainable agriculture and
health, and collaborate with academic and governmental institutions to fill
gaps in our knowledge
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