EUROPA: ARMONIZACIÓN DE INSPECCIONES



GUIA EOCC SOBRE LA ARMONIZACIÓN DEL PROCESO DE DECISIÓN RESPECTO RESIDUOS EN LOS PRODUCTOS ORGÁNICOS   (extraído de un artículo por Roberto Setti, CCPB News on Line N. 9 – 2012; Nov. 7, 2012)       ENGLISH VERSION BELOW

Image: es.123rf.com; google.com

El EOCC (European Organic Certifiers Council) es un grupo de organismos de certificación del sector orgánico Europeo interesados en la cooperación e intercambio de información con miras a aumentar la confiabilidad de las actividades de control y certificación. En este ámbito opera desde el 2010 una Task Force especial de la EOCC con la responsabilidad de analizar las distintas realidades existentes en Europa respecto de las modalidades de muestreo, el análisis de residuos y la interpretación de los resultados, y la cosiguiente adopción de decisiones de certificación.
Luego de dos años de trabajo de la Task Force se emitieron en Setiembre ppdo. en Bruselas dos documentos sobre la primera fase del trabajo: el primero es un esbozo de una guía respecto del proceso de toma de decisiones sobre la certificación (presencia de residuos); el segundo documento es un “discussion paper” profundizando temas aún controvertidos y que encuentran notables diferencias de aproximación y decisión a nivel Europeo (en particular la adopción de un ‘nivel crítico’ o máximo de residuos tolerables en los productos orgánicos y la necesidad de armonizar los sistemas de control en la evaluación del riesgo de las operaciones certificadas). Ambos documentos están disponibles (en Inglés) en el sitio de la  EOCC.
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EOCC GUIDELINES ON THE HARMONIZATION OF THE DECISSION PROCESS REGARDING RESIDUES IN ORGANIC PRODUCTS.   (extracted from an article by Roberto Setti, CCPB News on Line N. 9 – 2012; Nov. 7, 2012)
 Image: es.123rf.com; google.com
The EOCC (European Organic Certifiers Council) is a group of European organic certification bodies working towards the cooperation and knowledge exchange for the increase of confiability in the control and certification process.  
In 2010 a special Task Force was created with the purpose of analyzing the different realities within the European organic sector regarding sampling, residue analysis, interpretation of results and the subsequent certification decissions.
Last September the Task Force presented in Brussels two documents with the results of the first stage of their work. The first document is a draft of the guidelines regarding the decission making process on certification of organic products (presence of residues). The second document is a discussion paper delving with some still controversial subjects that find significant differences of approach and decission making at the European level (particularly the adoption of a ‘critical level’ or tolerable threshold in organic products and the need to harmonize the control systems regarding the evaluation of risk of the certified operations). Both documents are available in English) in the  EOCC website.
Full CCPB article (in Italian) : http://www.ccpb.it/index.php?option=com_content&view=article&id=2507:linee-guida-eocc-sullarmonizzazione-del-processo-decisionale-a-seguito-di-residui-sui-prodotti-biologici&catid=182:news-on-line&Itemid=278

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